Sauber is(s)t gesund: Lebensmittelhygiene sicher und kompetent umsetzen

Kleinkinder gehören zu den besonders sensiblen Zielgruppen. Hygiene und Infektionsschutz sind daher wichtige Eckpfeiler für Mitarbeitende, die in der vorschulischen Kindertagesbetreuung mit Lebensmitteln in Berührung kommen – sei es beim Einkauf, beim Zubereiten, bei der Begleitung von Mahlzeiten oder Reinigung. 

Das 90-minütige Seminar verbindet rechtliche Rahmenbedingungen mit praktischen Handlungsempfehlungen zum sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und unterstützt Fachkräfte in der Kita & Kindertagespflege dabei, Hygiene in Sachen Verpflegung kompetent, sicher und praxisorientiert in den Betreuungsalltag zu integrieren.

Zielgruppe: Kindertagespflegepersonen und Mitarbeitende in Kitas

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