Alltagsintegrierte Sprachbildung am Bildungsort Esstisch

Der Fachtag „Bildungsort Esstisch!“ bietet aktuellen fachlichen Input und Praxisworkshops, Inspiration, Impulse und die Möglichkeit, sich mit anderen Aktiven auszutauschen und zu vernetzen. In diesem Jahr widmet sich der Fachtag dem Thema „Alltagsintegrierte Sprache am Bildungsort Esstisch“.

Die Mahlzeiten in der Kindertagesbetreuung sind gelebte Bildungszeit, in der Sprachbildung und Sprachförderung alltagsnah eingebettet werden. Zwei- bis dreimal am Tag dient der Esstisch als Ort des Zusammenkommens und des Austausches, an dem über Neugier und Genuss die Lebensmittel zur Kommunikation dienen. 

Der Fachtag gibt Betreuungspersonen der frühkindlichen Bildung in Kindertagespflege und Kindertagesstätten und auch Fachberatenden Ideen und Impulse für ihre Arbeit. Er bietet Gelegenheit für konstruktive Diskussionen und die Möglichkeit, den Schwerpunkt des Hessischen Bildungs- und Erziehungsplan für Kinder von 0 bis 10 Jahren (BEP) und die Ernährungsbildung zu vertiefen. Der fachliche Input wird in den Workshops genutzt, um mögliche Praxisansätze kennenzulernen.

Folgende Workshops stehen bei Teilnahme online zur Wahl:

• Sprache als Schlüssel - Gelebte Interaktionsqualität am Esstisch
• „Das verwächst sich…nicht immer“ – Chancen einer gezielten Sprachförderung bei schwacher Kaumuskulatur
• Die Bedeutung von kultureller Vielfalt und Mahlzeiten-Skripts für eine gelungene Sprachförderung
• Ich kann kochen! – Mit allen Sinnen Sprache und die Vielfalt frischer Lebensmittel entdecken

Zielgruppe: Kindertagespflegepersonen, pädagogische sowie hauswirtschaftliche Fachkräfte in Kitas, Fachberatende

Veranstalter: Vernetzungsstelle Ernährung in der Kindertagesbetreuung Hessen.

Es ist auch eine Teilnahme in Präsenz in Oberursel möglich.