Umgang mit Erdnuss- und Nussallergie

Erdnüsse und Schalenfrüchte gehören zu den häufigsten Auslösern von Nahrungsmittelallergien und stellen damit auch Kita und Schule bei der Betreuung von betroffenen Kindern vor die Herausforderung wie ein Allergiekind sicher im Kita- oder Schulalltag teilnehmen kann. 

Inhalt:

• Was ist zu beachten, damit betroffene Kinder am Mittagessen teilnehmen können?
• Wie können Kinder bei Festen (wie Geburtstagen in Kita und Schule) oder gemeinsamen Back- und Kochaktionen mühelos integriert werden?
• Was ist bei gemeinsamen Ausflügen zu beachten?
• Darf der Haselnussstrauch im Außengelände der Kita / Schule stehen bleiben?
• Sollte eine Einrichtung erdnuss- oder nussfreie Einrichtung sein?

Zielgruppe: Das Online-Seminar richtet sich an ErzieherInnen, LehrerInnen, BetreuerInnen sowie Caterer, die Kinder mit Anaphylaxie-Risiko versorgen und Vertreter von Trägern, Behörden und Ministerien. 

Veranstalter

Deutscher Allergie- und Asthmabund e. V. 

An der Eickesmühle 15−19

41238 Mönchengladbach

www.daab.de