Frühstücks- und Snackpost:

Der Tag in der Kindertagesbetreuung beginnt meist mit einem Frühstück und endet oft nach einem kleinen Nachmittagssnack. Damit Sie Frühstück und Zwischenverpflegung sowohl gesundheitsfördernd und kindgerecht gestalten als auch ihr großes Bildungspotenzial nutzen, begleiten wir Sie von Mai bis Dezember 2024 monatlich mit unserem neuen Downloadangebot „Frühstücks- und Snackpost“.

Jeder digitale Brief rückt eine Lebensmittelgruppe in den Fokus und liefert neben aktuellen Empfehlungen zur optimalen Zusammenstellung, die sich am DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas orientieren, vielfältige Tipps und Anregungen für gelebte Ernährungsbildung und Partizipationsmöglichkeiten der Kinder. Um zu ermitteln, wo Sie stehen, können Sie selbstständig Ihr Frühstücks- und Snackangebot reflektieren und eventuell Punkte finden, an denen sich die Qualität verbessern lässt. Jeder Schritt kann eine große Wirkung auf die Kinder haben und ihr Essverhalten ein Leben lang beeinflussen. Gehen Sie mit!

Wer kann wie mitgehen?

Die Frühstücks- und Snackpost richtet sich an verpflegungsverantwortliche Personen in niedersächsischen Kitas bzw. Kindertagespflegestellen, an pädagogische Fachkräfte sowie Küchenmitarbeitende. Egal ob in Ihrer Kindertagesbetreuung Frühstück und Zwischenmahlzeiten regelmäßig gestellt werden oder Kinder für diese Mahlzeiten eine Brotdose mitbringen: In unseren Materialien ist für alle etwas dabei!

Damit Sie unsere Frühstücks- und Snackpost immer pünktlich erhalten, schicken wir Ihnen diese gerne als Service-Angebot in digitaler Version zum Monatsanfang zu. Wenn Sie mitmachen möchten, melden Sie Ihre Kita oder Kindertagespflegestelle einfach mit einer E-Mail-Adresse hier* bis zum 22.04.2024 an.

Die Unterlagen zur „Frühstücks- und Snackpost“ werden ab Mai stets zum Monatsbeginn freigeschaltet. Es erwartet Sie jeweils ein Brief mit lebensmittelspezifischen Informationen und Ideen, ein Rezept für die Praxis sowie ein Reflexionsbogen, mit dem Sie Ihre individuellen Ziele im Blick behalten und sich ihnen häppchenweise annähern können. Bei Fragen und Anmerkungen zu den Materialien setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung. Wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg und freuen uns über ein Feedback.

*Mit der Anmeldung zur Frühstücks- und Snackpost willigen Sie ein, dass wir Ihre E-Mail-Adresse zum Zweck des Versands der Unterlagen nutzen. Weitere Informationen dazu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Für Impulse rund um eine gesundheitsfördernde Mittagsverpflegung werfen Sie gerne einen Blick auf unsere „Küchenpost“.