„Weniger ist mehr – was ist uns unser Essen wert?“

01.10.2020 9:00 - 17:00 Uhr Osnabrück
47,50 Euro
Mit LM bewusster umgehen VA

Mit Lebensmitteln bewusst umgehen (Eine Veranstaltung der ev. Familien-Bildungsstätte)

Fortbildung für Köche und Köchinnen, hauswirtschaftliche Küchenfachkräfte, Erzieher*innen, pädagogische Mitarbeiter*innen in Tageseinrichtungen für Kinder, Tagespflegepersonal

Inhalt:

  • Ausmaß und Ursachen der Lebensmittelverschwendung,
  • Nachhaltige und zukunftsfähige Lebensmittelauswahl
  • Wertschätzender Umgang und Mengenkalkulation in der KiTa-Küche
  • Kochpraxis unter dem Motto: regional und saisonal ist erste Wahl

 

Anmeldungen ab Anfang August unter: https://www.ev-fabi-os.de/erweiterte-kurssuche/nr/B32-006/bereich/details/

oder Telefon: Tel.:0541 505300

Information: Annette Liebner, Telefon: 0541 21095 oder E-Mail an: a.liebner@vzniedersachsen.de

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Referent/in:
Annette Liebner
Veranstaltungsort:
Evangelische Familien-Bildungsstätte, Anna-Gastvogel-Straße 1, 49080 Osnabrück