DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas in neuem Gewand

Neuer Termin: 04.10.2021 09:00 – 12:30 Uhr Wolfenbüttel
5 Euro
Kinder essen in der Kita am Tisch

Werkstattgespräch zu Inhalten, Neuerungen und mehr

Verpflegungsangebote gehören heute zum Standardrepertoire der meisten Tageseinrichtungen. Idealerweise orientiert sich die Zusammenstellung abwechslungsreicher, kindgerechter Mahlzeiten dabei am „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung von Tageseinrichtungen für Kinder“, der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) überarbeitet herausgegeben wurde.

Für die gesunde Entwicklung betreuter Kinder ist ein ausgewogenes Angebot ebenso förderlich, wie eine Wohlfühlatmosphäre beim gemeinsamen Essen. Immerhin nehmen Kinder heutzutage in Kita & Co. täglich bis zu drei Mahlzeiten ein − und dass über mehrere Jahre.

Ziel des Werkstattgespräches ist, die neuen Empfehlungen praxisnah zu vermitteln und daraus Impulse für die praktische Umsetzung im Verpflegungsalltag abzuleiten/zu setzen.

Folgende inhaltliche Schwerpunkte werden gesetzt:

  • Auf dem Weg zu mehr Qualität: Gestaltung eines gesundheitsfördernden Verpflegungsangebots
  • Nachhaltigkeit in aller Munde: Prima Klima bei der Kitaverpflegung
  • Schnittstellenmanagement zwischen Essen, Essatmosphäre und begleitender Ernährungsbildung

Neben dem theoretischen Input besteht ausreichend Zeit, sich untereinander zur institutionellen Ernährung und Verpflegung auszutauschen. Ihre Fragen sind herzlich willkommen.

Zielgruppe: Hauswirtschaftliche Fachkräfte und Verpflegungsverantwortliche in Kindertageseinrichtungen

Veranstaltungsort: Tagungshaus auf dem Kirchencampus Wolfenbüttel, Dietrich-Bonhoeffer-Straße 1, 38300 Wolfenbüttel

VeranstalterArbeitsbereich Kindertageseinrichtungen der Ev.-luth. Landeskirche Braunschweig

In Zusammenarbeit mit der

 

Logo Kita
Jetzt anmelden
Referent/in:
Tanja Bolm
Projektleiterin Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen
Veranstaltungsort:
Tagungshaus auf dem Kirchencampus Wolfenbüttel Dietrich-Bonhoeffer-Straße 1, 38300 Wolfenbüttel