Portfolio

Kinder bei ihren Lernprozessen zu beobachten und die Weiterentwicklung zu dokumentieren sind Teil der Bildungsarbeit bzw. des vom Kultusministerium formulierten niedersächsischen Orientierungsplans. Die darin beschriebenen Bildungsziele im Blick zu haben und im Besonderen im Rahmen der Ernährungsbildung zu verinnerlichen gehört zum pädagogischen Auftrag und der damit verknüpften Qualitätssicherung der Einrichtungen.

Aktuell lassen wir eine praxisorientierte Vorlage zur Portfolioarbeit erstellen. Dieses Angebot kann Mitarbeitende in Kindertageseinrichtungen unterstützen, Fortschritte beim Essen lernen der Kinder zu dokumentieren.